اطعمة يجب تجنبها عند تناول الدواء

يؤثر الطعام بأشكال مختلفة على فعالية الدواء أو امتصاصه، فمثلاً الوجبة الغنية بالدسم تزيد من امتصاص بعض الأدوية، في الوقت نفسه تقلل من تحرر أنواع أخرى من الأدوية وبالتالي تؤثر على استجابة الجسم للدواء في كلتا الحالتين.
- الحليب ومشتقاته : تحتوي على شوارد الكالسيوم التي ترتبط مع الدواء و تقلل من امتصاصه من الأمعاء إلى الدم. و بالتالي تقلل من فعاليته مثل أدوية الضغط و الصادات الحيوية (التتراسكلينات والسيبروفلوكساسين)
لذلك يجب ترك فاصل زمني (ساعة أو ساعتين) بين تناول الدواء وبين تناول مشتقات الحليب .
- السبانخ، البروكلي، الملفوف : غنية بفيتامين k الذي يلعب دوراً في تشكل الخثرات في الدم و بالتالي تتداخل هذه الأطعمة مع المميعات الدموية (وارفارين).
إذ تعمل هذه الأدوية على تثبيط اصطناع فيتامين K الضروري لتشكل عوامل التخثر وبتناول كميات كبيرة من الأطعمة الحاوية عليه ستقل فعالية المميعات الفموية.
- الجبن، الشوكولا، اللحوم المدخنة و النبيذ : تحوي تراكيز عالية من التيرامين و هو حمض أميني يمكن أن يسبب ارتفاع مفاجئ و خطير في الضغط الدموي عندما يتم مشاركته مع مضادات الاكتئاب .
- فول الصويا : يتداخل مع ادوية الغدة الدرقية .
- عرق السوس : يحوي مركب يدعى الغليسرزين والذي يقلل من فعالية المدرات و أدوية الضغط و يزيد من فعالية بعض الستيروئيدات مسبباً تأثيرات جانبية غير مرغوبة .
- الكريفون و عصير الكريفون : تناولها يؤدي لتثبيط أنزيم cytochrome P450 3A4 وبالتالي يزداد تركيز الأدوية التي هو مسؤول عن استقلابها مما يؤدي إلى تأثيرات غير مرغوبة.
من الأمثلة : خافضات الشحوم من فئة الستاتين – خافضات الضغط من فئة حاصرات الكالسيوم (نفدبين).
- الأطعمة الغنية بالألياف : بشكل خاص الألياف الغير منحلة (مثل نخالة القمح)، ترتبط مع الدواء وتمنع امتصاصه وبالتالي تقل فعاليته، على سبيل المثال مرضى السكري الذين يعملون على انقاص مستويات الشحوم بتناول الشوفان بعد أخذ الميتفورمين (منظم للسكر)، وهذا قد يؤثر بطريقة سيئة على السكري لديهم.
أيضاً الديجوكسين المستخدم لأمراض القلب – ليفوتيروكسين المستخدم في أمراض الغدة الدرقية.
- فيتامين ب 12 : يتطلب امتصاصه وجود عامل كيميائي في مخاطية المعدة يعرف ب (العامل الداخلي).
إن بعض الادوية المستخدمة لتقليل حموضة المعدة (اوميبرازول-لانسوبرازول) يمكن لها أن تقلل من امتصاصه و بالتالي تقلل من مستواه في الدم .
- الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم (الموز، البرتقال، السبانخ، بدائل الملح):
تناولها مع بعض خافضات الضغط و المدرات فإنها تسبب ارتفاعاً شديداً في البوتاسيوم و هذا بدوره يؤدي لاضراب في نظم القلب و تسرعه
• القهوة والمشروبات الحاوية على الكافئيين : تناولها مع الأدوية ذات التأثير المنبه للجملة العصبية المركزية سيزيد التأثير المنبه بشكل كبير .
كالافدرين (مضاد احتقان) – الثيوفللين (يستخدم في حالات الربو ).
بعض الصادات الحيوية من فئة الكينولون (سيبروفلوكساسين، و نورفلوكساسين) و مانعات الحمل و الفيراباميل تعيق استقلاب الكافئيين و بالتالي تزيد تركيزه و تظهر آثار جانبية مثل الصداع وتسرع القلب.
الصيدلانية هبه قرطومة